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把酒问天：新质生产力是啥？如何发展新质生产力？

發帖：大眾創業 | 2024/3/8 12:34:53 | 第 1 樓

把酒问天：新质生产力是啥？如何发展新质生产力？

     這次兩會有一個新名詞火了：新質生產力。
     （實際上，第一次公開提出，是總書記2023年9月7日在黑龍江考察時）

     五糧液董事長曾從欽，立即使用了這個新詞，認為白酒是新質生產力的重要載體、五糧液是新質生產力的代表。

     茅臺董事長丁雄軍建議國家加大對白酒行業科技創新的支持力度，建立由國家有關部委統籌，白酒企業和行業協會共同參與的工作機制，對白酒科技創新發展進行頂層設計和系統謀劃。

     或許用不了多久，茅臺五糧液們就會產生數個新院士。網絡上又會再次迎來一輪熱議……

     那么，白酒與發展新質生產力的關系，該怎么看呢？

     【概念定義】生產力是指人們改造自然、獲得物質產品的能力。從狹義上來說，生產力就是勞動，包括體力和腦力勞動；從廣義上來說，生產力則是指一切可以轉化為使勞動更具有效率的東西，包括物質上的工具和生產方法理論等。

     【新質生產力】是相對于傳統生產力而言的，它可以包含：新的科技、新的生產工具、新的生產物質資料、新的生產組織形式等。能夠帶來生產效率的顯著提升和社會經濟的變革。

     “李白斗酒詩百篇”流傳千古！大詩人李白在飲酒后創作出大量優秀詩篇，講述的是李白對于酒的熱愛，以及酒對于激發文人創作靈感的重要作用……這，算不算生產力？是不是新質生產力？哈哈！

     1、首先，我們談科技創新、談新質生產力，不要對白酒和白酒企業帶有戲謔和偏見。
     白酒生產，在工信部行業分類屬于制造業。制造業當然要談技術與生產力?，F代白酒釀造涉及多個學科領域，包括分子遺傳學、微生物學、風味化學等。通過深入研究這些領域，白酒企業可以開發新的釀造技術、優化生產設備和工藝，提高產品的品質和口感。同時，利用現代科技手段，如信息化管理系統，可以優化企業管理、提升管理效能；利用人工智能、大數據等，可以精準分析消費者需求和市場趨勢，為產品研發和市場推廣提供有力支持。

     2、白酒企業發展，也同樣面臨產業升級。
     隨著消費者對品質和口感的需求不斷變化，白酒企業需要加快產業升級步伐，提升整個產業鏈的市場競爭力。這包括優化原料生產和采購、加強供應鏈管理、提高生產效率等方面。通過產業技術升級，白酒企業可以降低成本、提高效益，同時為消費者提供更加優質的產品和服務。

     3、白酒企業的商業模式創新，是不是新質生產力呢？比如，白酒可以通過與其他產業的融合創新來創新產品、推動消費提升經濟。例如，與旅游業結合~打造白酒文化旅游線路；與餐飲業合作~推出具有地方特色的白酒菜品等；與其他食品飲料結合~推出醬香拿鐵、白酒冰淇淋等。這種跨界融合不僅可以為白酒企業帶來新的增長點、提升品牌影響力，也促進了消費和社會經濟發展。商業模式創新是不是新質生產力呢？這個見仁見智。
     新質生產力，如果是以“科技創新發揮主導作用”的生產力來定義，那么，商業模式創新顯然就不是新質生產力！

     4、白酒有自身的獨特性。
     “百年窖池、傳統工藝”，“傳承千年、古法釀造”，是白酒企業廣告宣傳的常用語。這說明白酒生產本質上還是要遵循傳統才更正宗！更地道！如果，企業搞生產創新，酒的口感味道都變了，算怎么回事呢？
     所謂的科研，其實更多是在探究發酵風味原因、優化生產設備、改良供應鏈管理、提高生產效率等方面。

     5、新質生產力是個筐，啥都能往里裝！
     這既是一種調侃戲謔，也是事實！畢竟行業在發展，新技術、新設備、新模式，都在應用，怎么說都可以對接上。不得不說，白酒行業在A股是萬能的。科技火，白酒是醬香科技；AI火，白酒是AI應用大戶；如今新質生產力火了，白酒就是新質力的重要載體。俄羅斯的伏特加，日本的清酒，蘇格蘭的威士忌，法國的葡萄酒……也能往筐里裝。新瓶裝舊酒，司空見慣。

     6、關于“白酒院士”或“煙草院士”，爭議的核心在于白酒和煙草行業本身的特性。白酒和煙草都是具有爭議性的產業，它們在為消費者帶來愉悅的同時，也帶來了一些健康和社會問題。因此，對于這兩個行業的專家，獲得院士提名、當選院士，公眾可能會產生更多的關注和質疑。

     然而，我們也需要認識到，白酒和煙草行業也是我國經濟的重要組成部分，它們的發展對于經濟增長、就業等方面都有一定貢獻。同時，在這些行業中，也有一些科研人員在釀造工藝、煙草種植、減害技術等方面做出了重要的學術貢獻。因此，我們不能一概而論地否定這些行業中的科研人員獲得院士稱號的資格。
     在評價這些候選人時，應該更加關注其學術成就和對社會的實際貢獻，而非行業背景。同時，也需要建立健全的評價機制，確保院士稱號的授予真正符合學術標準和社會期待。

     總之，“白酒院士”和“煙草院士”的爭議提醒我們，在評選院士時需要更加注重學術性和公正性，避免受到行業背景等外部因素的干擾。同時，也需要加強對這些行業的監管和引導，促進其健康發展。

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