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总经理的职业化是团队职业化的先决条件

發帖：yongjun21 | 2008/12/15 12:35:00 | 第 1 樓

总经理的职业化是团队职业化的先决条件

     在中國連鎖加盟已成為發展最快、市場空間最大、投資者最關注的領域。從目前各行業連鎖經營的發展態勢和投資人的品牌特許加盟熱點來看，便利店、服飾店、汽車養護、家裝、房屋中介、教育培訓、美容健身、餐飲、洗衣店等成為投資熱門。

     傳統行業繼續走熱，品牌維護、品牌創新是重點。零售業、服飾業和餐飲業是我國最早進入連鎖經營的傳統行業，同時也是連鎖經營的三大支柱行業。

     一方面，傳統行業仍然是投資的熱點。另一方面，大多數企業經過幾年初創期的發展，加盟店基本都達到了一定的數量，品牌也有了一定的知名度。但往往由于發展過快，相關漏洞層出不窮。因此，品牌維護、品牌創新就成為傳統行業當前面臨的重要問題。

     一、零售業，便利店是亮點

     零售業是國內最早嘗試發展連鎖加盟的行業。據商務部的統計數據顯示，在百貨、超市等零售業態毛利大幅縮水的情況下，便利店已成為我國連鎖業發展模式中最新出現的亮點。

     根據英中創業實驗室的調研，在有些地區，一個加盟便利店的老板每個月掙個萬兒八千的是沒有問題的，這還是除去了每個月的工資、水電等高達2萬元的費用后的凈留存。這種誘惑對加盟者的吸引力是可想而知的。

     我國目前30家連鎖企業中，便利店的銷售增長額達到49.7%，居各業態之首?！案嗟谋憷昕梢宰尭嗟娜私邮鼙憷攴?，而更多的期待反過來又可以促進便利店的發展，這只是一個過程的問題。”便利店加盟的誘惑，的確是難以抗拒。

     但是，便利店的發展也不能盲目跟風，投資者一定要精心挑選總部。強大的總部應該有一套可供復制的開店支持系統，包括加盟店選址的市場調研、店鋪陳列、區域物流配送等。

     二、服裝與飾品行業，突破平庸

     服飾行業是連鎖加盟的積極參與者和實踐者。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服飾店，還是各大商場的高檔品牌服飾，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服飾，只要符合潮流和消費者的品味，都有人愿意掏錢捧場。

     在傳統行業中，服裝、飾品行業是個永恒的朝陽產業。中國是世界上最大的服裝、飾品消費國。很多城市月光族們的消費清單上，至少有1/3是為了追求靚麗而血拼服裝、飾品的開支。中國有十四億人口，龐大的人口基數本身就是一個龐大的服飾消費市場。

     英中創業實驗室認為，隨著中國國民收入的持續飆升，服裝、飾品的消費將向滿足更高的心理需求、自我需求躍進。特別是當幾千萬人口跨入中產階級后，其對反映自身社會地位和品位的服飾的需求將越來越迫切。投資一家以個性化、多樣化、差別化著稱的服裝或飾品加盟店的渴望程度是不言而喻的。

     三、餐飲美食，理性發展

     餐飲連鎖是連鎖加盟的主導力量，在連鎖經營領域的發展中一直起著火車頭的作用。

     1987年肯德基第一家店落戶北京，不僅帶來了標準化的洋快餐，而且也把連鎖經營的模式引入了中國。1994年全聚德成立集團公司，推廣連鎖化經營模式，成為國內餐飲連鎖業發展的標志性事件。隨后，從1996年到2000年，餐飲企業開始大規模運用連鎖經營模式擴張，其間涌現出譚魚頭、小天鵝、德莊、東來順、永和豆漿、小肥羊等全國性餐飲連鎖企業。

     在快速擴張的同時，企業逐漸暴露出品牌管理缺失、加盟商糾紛增多、人力資源匱乏、培訓力量薄弱、配送技術落后、產品標準化難等內部問題，再加上火鍋底料、蘇丹紅等外部食品安全危機問題的困擾，餐飲連鎖企業不得不在困境中不斷尋求解決方案，艱難的走向成熟。

     四、洗衣行業，穩中求勝

     洗衣業開展連鎖經營源于上世紀90年代中期。洗衣連鎖店作為一個實體，持久性較強，每年均有一個趨于上升的穩定利潤回報；沒有庫存積壓及欠款糾紛；開業運營步入正軌后經營管理模式簡單，運營成本較低，是目前我國連鎖經營中應用最為廣泛、市場發展也較為穩定的行業。

     五、汽車養護，潛力巨大

     對于汽車養護，人們并不陌生。據有關資料顯示，早在80年代的美國，汽車專業維修市場就開始迅速萎縮，汽車養護企業逐漸占據了整個汽車保修行業的80%以上。

     在國內，全國私人汽車的保有量已占汽車總量的1/3以上，在北京等大城市私人汽車擁有量還在大幅度地增加。所以，汽車養護業作為我國的一種新興行業發展勢頭日趨迅猛，而對于投資者來說，投資這個行業也是一個不錯的選擇。

     但是，值得注意的是，汽車養護用品目前還沒有一個統一的國家標準，市場上的產品魚龍混雜，因此，投資者事先要對總部進行正確的評估和挑選。

     六、家裝行業，良性發展

     我國的家裝行業是隨著國家經濟的增長和老百姓消費能力的提高而逐步發展起來的。目前，我國的住宅裝飾裝修業已經成為國民經濟發展的重要支柱產業，每年家庭裝修消費和裝飾用品消費都是非常龐大的數字。

     家裝行業開展連鎖經營，在真正意義上是從2001年開始的。目前，我國家裝行業的連鎖經營還沒有形成完整意義上的規范，整個家裝市場還處于一個相對滯后、混亂的市場格局。

     七、房產中介，誠信是關鍵

     近幾年，房地產中介服務行業也迎來了一個黃金發展時期。據了解，在國外，90%以上的房屋流通都是通過中介企業完成，存量房的成交量遠遠超過了增量房，達到了5：1。而在中國市場上，增量房的消費仍是主體，部分城市達到了1:50，二、三級市場非常活躍的城市也只不過1∶1左右。無論是從1:50還是從1∶1，要達到國外的5:1的水平，中介在此中的商機是無比巨大的。

     八、美容美體，專業是保障

     《中國美容經濟調查報告》顯示，美容美體業正成為中國繼房地產、汽車、旅游和電子通訊之后的第五大消費熱點。

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