| 小艾2002 |
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| [共享]英國留學必備的餐桌禮儀 |
在西餐中英國菜恐怕很難與法國大餐和意大利美食相提并論，而英國人又是出了名的愛“速食”，這就更難讓鐘愛美食又同時有著悠久的美食文化的國人產生認同感。可是，英國人注重飲食原材料的選擇和餐桌禮儀確是很少有哪個西方國家可以媲美的。
英國人注重禮儀恐怕是世界聞名的，平日里“謝謝”和“對不起”是從不離口的，只要是覺得給別人造成了一點點的小麻煩，即使是對方被你踩到了腳也會忙不迭地跟你說“Sorry!”，聽起來像是一個笑話，卻是英國人的真實寫照。在餐廳，拿到菜單英國人會說“Thank you!”，點了餐會說“Thank you!”，上了菜會說“Thank you!”，拿到帳單會說“Thank you!”，就算他付錢給你的時候也會對你說“Thank you!”。對于這樣的“周到”，即使是出自禮儀之邦的中國人恐怕也是很難適應的。
對于餐桌的禮儀,英國人是很注重對孩子的從小培養，從孩子上餐桌的第一天起，家長就開始對其進行有形或無形的“餐桌禮儀教育”，希望幫助孩子養成良好的進餐習慣同時學會良好的進餐禮儀。所以在英國的餐廳里，你聽不到有人大聲吆喝著“服務員”或“小姐”，也聽不到哪一桌子的人在那里高談闊論。相反，即使他們可能頭一天就想好了今天吃什么，也會很耐心的看完菜單，然后靜靜的坐在那里等待服務生過來點菜;就算他們坐在一個容易被遺忘的角落，也會盡量用眼神或揮手同服務員溝通而盡可能避免發出任何聲音。就餐時，每個人都會在自己的座位上靜靜的用餐，悄悄的說話，甚至用微笑代替大笑，生怕打擾到周圍的人。當然，諸如喝湯不能發出聲音，要閉嘴咀嚼食物，而且一定要在食物咽下去之后才能開口說話這些傳統西餐禮儀也都是英國餐桌禮儀的重要組成部分。
在西方去飯店吃飯一般都要事先預約，在預約時，有幾點要特別注意說清楚，首先要說明人數和時間，其次要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達，是基本的禮貌，有急事時要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上高檔西餐廳吃飯，穿著得體是歐美人的常識。去高檔的西餐廳，男士要穿整潔;女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子，進入餐廳時，男士應先開門，請女士進入，應請女士走在前面。入座、點酒都應請女士來品嘗和決定。
另外，艾迪留學老師表示，到達餐廳過早、匆匆吃完就走、在餐桌上大談生意、衣著不講究、主菜吃的太慢影響下一道菜，或只點開胃菜不點主菜和甜點都是不禮貌的行為。
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