| saws |
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| 等級：新手上路(初級) |
| 積分：80分 |
| 注冊：2006-8-29 |
| 發(fā)表：20（20主題貼） |
| 登錄：2 |
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| [原創(chuàng)]品類管理 |
課程名稱：品類管理
講師：王奕
培訓(xùn)對象：企業(yè)中高層管理人員
培訓(xùn)特色：有組織能力，有良好的團(tuán)結(jié)意識、重團(tuán)隊精神，思維靈活，精通企業(yè)管理
上海無邊界企業(yè)管理咨詢有限公司：
聯(lián)系方式：
電話86-21-58437348-601 傳真86-21-58427348-606
網(wǎng)址：www.saws.net.cn
聯(lián)系人：徐小姐
電子郵件：Sandy.xu@saws.net.cn
課程意義：
1. 中國是一個巨大的，而且處于快速變化的市場，但是 …零售環(huán)境非常分散、競爭非常激烈且具有其獨特性、零售額在增長，但是單店銷售額相對停滯甚至下降、現(xiàn)代渠道（相對于傳統(tǒng)渠道）變得越來越重要。
2. 零售商和供應(yīng)商在業(yè)務(wù)中共同面臨的根本問題
3. 零售商和供應(yīng)商共同意識到:
解決問題的唯一途徑是 -- 將精力集中到消費者
4. 品類為零售商和供應(yīng)商提供了一個考察其業(yè)務(wù)的共有途徑
授課形式：
（1）講授法 Lecture （2）角色扮演 RP
（3）游戲 Game （4）分組討論 GD
（5）提問 Quesiton （6）板書 WB
（7）測驗 Test （8）影音資料 Video
課程內(nèi)容：
1. 品類管理總體介紹
1.1. 品類管理的歷史和背景
L+WB
1.2. ECR
L
1.3. 將品類做為一個業(yè)務(wù)單位，品類管理總體介紹
L+V
2. 購買者研究
2.1. 主要生意目標(biāo)
案例：舒膚佳的生意目標(biāo)
L+Q
2.2. 目標(biāo)購物者
案例：玫琳凱
L+WB
2.3. 商店形象發(fā)展
可口可樂案例
L+GD
2.4. 其他活動
案例：雀巢的相關(guān)活動
L+GD
3. 跨品類分析
3.1. 消費者購買決定的階層
案例：瑪氏公司的糖果類產(chǎn)品
L+GD
3.2. 消費者購買決定階層的應(yīng)用
案例：上海家化的護(hù)膚系列
L+GD
3.3. 品類結(jié)構(gòu)
案例：統(tǒng)一及康師傅方便面產(chǎn)品
L+GD
3.4. 跨品類分析——品類角色及策略分析流程
案例：茶飲料的策略分析
L+GD
3.5. 品類策略
案例：嘉里糧油
L+GD
4. 商品總體目標(biāo)和策略分析
4.1. 商店過去的經(jīng)營分析：swot
案例：北京沃爾瑪相關(guān)分析
L+V
4.2. 商店總體目標(biāo)分析
案例：華聯(lián)超市
L+WB
4.3. 主要競爭對手分析
案例：蒙牛與伊利奶制品的競爭關(guān)系
L+WB
4.4. 商店總體策略分析
案例：家樂福
L+WB
4.5. 得出結(jié)論
5. 品類管理的4E戰(zhàn)術(shù)
5.1. 產(chǎn)品組合
案例：寶潔公司洗發(fā)系列產(chǎn)品的組合
L+WB
5.2. 貨架優(yōu)化
案例：光明奶制品
L+V
5.3. 定價及促銷
案例：味全產(chǎn)品的促銷
L+V
5.4. 新產(chǎn)品引進(jìn)及補貨
案例：高露潔牙膏
L+V
6. 總結(jié)
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